はくさい、だいこん、漬け原材料〔たん白加水分解物(大豆・ゼラチンを含む)、果糖ぶどう糖液糖、食塩、ごま、しょうゆ(小麦を含む)、宗田節(粉末)、かつお節、こんぶ、とうがらし、しょうが、直七(田熊スダチ)果汁、小麦発酵調味料、グレープフルーツ果汁(粉末)、にんにく〕／調味料(アミノ酸)、酸味料、pH調整剤、増粘剤(キサンタン)、カラメル色素、V.B1