内容量 | 180g |
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原材料名 | だいこん、にんじん、こまつな、漬け原材料〔糖類(果糖ぶどう糖液糖、水あめ)、食塩、かつお節エキス、りんご酢、かつおエキス、たん白加水分解物、酵母エキス〕/調味料(アミノ酸等)、pH調整剤、酸味料、酸化防止剤(V.C) |
栄養成分表示(100gあたり) | エネルギー62kcal、たんぱく質1.3g、脂質0.1g、炭水化物13.9g、食塩相当量3.4g |
アレルギー物質(28品目) | りんご |
発売以来30年以上、より一層の美味しさを求めリニューアルを繰り返してきました。
独特のカリっポリっとした食感と、程よい甘さがあとを引く元祖糖しぼりだいこんです。2021年は6年ぶりに味のリニューアル。あとひきだいこんの特徴である甘さはそのままに、りんご酢を加えることで、すっきりとした味わいに仕上げました。また上物といわれる焼津産かつお節から抽出したかつお節エキスを使用し、かつお感を増強。今まで以上にあとひく味わいになっています。
■あとひきだいこん電車内ビジョン
■あとひきだいこんラジオCM音源(しあわせなら手をたたこう 篇)
新鮮な国産青首だいこんを使用
新鮮な大根を使用することは、あとひきだいこんの美味しさを決める大切な要素の1つ。
甘みがあってみずみずしく、綿密な肉質の大根を全国の生産者さんと協力してつくりあげています。
焼津産かつお節エキス使用
全国でも有数のかつお節の産地として知られている焼津産かつお節エキスを使用。
ほんのり香るかつおの風味が糖で絞った甘味のある大根によく合い、お子様からご年配の方まで幅広い層に楽しんでいただける味になっています。
カリっポリっの好食感!
食べやすい一口サイズにカットし、大根の水分を厳選された糖で絞ることで、カリっ!ポリっ!の好食感をつくりだしています。
あとひきだいこんの食感は発売当初からこだわりのポイント。そのため適切な糖の選定と配合を日々研究しています。
りんご酢ですっきりとした味わい
あとひきだいこんの特徴である甘さはそのままで、りんご酢を加えることで甘味と酸味のバランスを調整し、すっきりとした味わいに仕上げました。